Маргарин для крема М312Н, кор. 20кг

 

M312_TRTS

Общее назначение:

Маргарин «МАРГО» для кремов М312 предназначен для изготовления кремовых украшений на торты и пирожные с использованием молочно-сахарных сиропов, также применяется для изготовления суфле для тортов, пирожных и конфет «Птичье молоко», для мучных кондитерских изделий премиум-класса. Маргарин для кремов М312 предназначен для изготовления кремовых полуфабрикатов для тортов и пирожных с молочно-сахарным сиропом в соотношении 1:1,4.

Состав:

Масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное, модифициро-ванное пальмовое и его фракции, кокосовое, модифицированное подсолнечное, вода, эмульгаторы (Е471, Е475), консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, красители (E100, E160b)

Упаковка:

Маргарин расфасован в короба по 20 кг.

Срок годности и условия хранения:

При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха, срок годности со дня производства составляет при температуре от -20°Cдо 0°C вкл. – 12 месяцев, от +1°C до +18°C вкл. – 9 месяцев.

http://www.nmgk.ru/business/food_ingredients/catalog/m312/